朝鲜李氏王朝年代的宫庭菜系是全州拌饭，1800年代末初次说起拌饭，朝鲜有全州拌饭、平阳冷面和开成汤饭这3大饮食，其中全州拌饭首位有名。拌饭是风味具全的原料搅拌吃，也叫骨董饭。骨董是几种原料放在一起搅拌，骨董饭是做完饭后以很多种菜放在一起搅拌吃。全州拌饭是韩国最有代表性的食品。

江苏全朝餐饮管理有限公司旗下的全州拌饭来源韩国全州市，后发展到中国市场，全州拌饭在国内有一百多家连锁店，公司国家工商核准名是“全朝餐饮管理有限公司”，注册商标号是5793818，是家国家工商、税务、卫生和劳动部门核准注册单位。江苏全朝餐饮管理有限公司总部建在江苏省常州市市的天宁区九洲新世界，有150多名专业团队。江苏全朝餐饮管理有限公司已经设立一套完善高效的管理体系，并且以工厂、店铺和人才培养，发展成中国最有影响力的韩国料理拌饭第一品牌。

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更新时间：2024-05-19 07:04:28