为满足投资创业者的需求，西溪里米线产品采用独特配方中草药不加硝酸盐，不加色素，不加辣椒精，是健康的放心食品，以美味新鲜、安全卫生、品种丰富、营养合理的熟食产品打造中国健康放心食品新潮流。
西溪里米线精选优质大米，干米线替换成现榨米浆，店内实行透明化制作，直接让顾客看到大米从磨浆到米线制作成型的整个过程，制作过程中只用米和水不添加任何添加剂，保留了大米的清香、甘爽，又提高米线的鲜甜、滑润、筋骨好、滑爽回甜，带有独特的自然酸味，既能增加食欲开胃消食，又有杀菌消毒去油腻化脂肪、健脾、防结石之功效。
西溪里米线香辛料包、烹制独特味道精细研磨、上等辛香调料持久散发、特别香气只要尝过就不再说放手。自主研发牛肉面操作系统不同以往的工序流程定会令你眼界大开，放心透明，不使用任何添加剂从调汤到制面。皆选自天然的食材让您在享受美食的同时兼顾养身的好处。
西溪里米线拥有精良的企宣团队，统一的产品形象，大量投放在媒体的广告，这一切打造了西溪里米线的独特形象，深入人心。