凉皮米线做法
时间:2015-04-28 15:44 出处:米线店加盟网 人气:
凉皮米线制作材料
凉皮,米线,盐,醋,辣椒油,味精。

1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里
2.米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面
3.把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上
4.然后再放其它调料拌匀即可
PS:略加一点白糖味道更好。我还加了一些从超市买的香辣酱,不知道是怎么做得。反正调出来很好吃就对了。你也可以按照自己的口味调,希望你能做出自己喜欢的味道。
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