大鼓米线是米线行业的知名品牌，拥有非常久远的历史，其历史可以追溯到明朝，而从明朝到如今这几百年来，大鼓米线在不断发展，不断改进，始终保持着最初时期的超高的品质，深受广大消费者的喜爱与信任。大鼓米线加盟开店需要知道什么?大鼓米线加盟开店好吗?
大鼓米线加盟开店需要知道哪些内容呢?
1、大鼓主要有哪些产品?
主要以15款米线和几款热卖米饭为主，加上一些小吃和饮料。
2、设备投入多少?
按150平方米计算投入大概23万元左右。厨房设备12万元左右，桌椅4万元左右，收银系统和监控系统2万元左右，空调3万元左右，店招广告灯箱2万元左右，这个以店面面积来算的，面积越大投入越大，面积越小投入越小，但不能低于80平方米。
3、大鼓餐厅建议多大面积合适?
建议面积80至150平方米。
4、订货需要收取物流费吗?多久配送一次?
送货费用6%，江浙沪地区一个星期一次，偏远地区一个月一次。
5、开店的店面有哪些特色?
建议开在大型购物中心或者商场超市，建议一楼位置或者餐饮楼层，火车站或者机场，人流量大的沿街商铺也可以。
6、加盟店有保护区域吗?
繁华商业街500米以内不会再加盟，其他区域2公里，建议开店不要开在同一商圈。
7、管理费是指什么?
营运督导和品控督导每个月到门店指导工作所发生的费用以及督导每天微信沟通等督导的费用。
8、合同提前终止怎么办?
不退押金的，设备不退，合同到期免费续签加盟合同，合同到期店不开，手续办好了，押金无息全额退还。
9、门店的产品售价是按公司的统一指导价吗?
是的，门店的产品售价要和公司的价格一样，个别地方车站机场产品售价要调高或调低的话要向总部提出申请。
10、培训地址在哪里?是否收费?
统一来上海松江鹿都店培训15天，每家门店培训员工不低于10人，自行解决住宿，吃饭由公司餐厅提供员工餐，培训结束后考核通过后方可，如果考核不及格需另外再交500元/人的食材培训费。