八哥酸辣粉实在是一个大名鼎鼎的酸辣粉品牌，从线下火到网络上，八哥酸辣粉一直都是很多人热爱的美食。八哥酸辣粉加盟店的情况让很多人眼红，那么八哥酸辣粉怎样加盟？八哥酸辣粉加盟怎么开店？八哥酸辣粉开店灵活，10平方米左右就可以开店了，生意依旧会很火爆。

　　商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的灶台、水槽、储物柜等，可容纳1-2人转身的空间。3名员工：店内主厨师父(不需要太专业，经过总部培训后即可熟练掌握)1-2人、收银1人。八哥酸辣粉是名副其实的夫妻店。

　　配菜是八哥酸辣粉的第三重要元素。其中，常见配菜为香菜、花生、榨菜丝、萝卜块、海带丝等。香菜菜叶最好都能切成小段，看起来精致干净。花生一定要脆，配合粉丝的软、韧，榨菜丝一定要新鲜，软趴趴不爽脆的一定不要用。以上三样为配菜中的“三宝”，萝卜块同榨菜丝，海带丝随意。

　　开八哥酸辣粉店要选择人流量较多的商业区。商业区内的餐饮店一般较少，满座率高，需要等待时间久，且价格较贵，对逛街途中想稍做调整、增加能量的人来讲非常不实惠。而八哥酸辣粉店可以不提供餐桌的开店，一份酸辣粉的分量较小，色泽鲜红，口感酸辣，无论史视觉还是味觉都颇具刺激性，最为重要的是价格低廉，食用方便，当街站立食用更是别具有一番风味，是商业区内人流量零食的重要选择之一。这种不提供餐桌的店，也可以省去很多的投资金额。

　　如果您想开一家大店面的、提供餐桌的八哥酸辣粉店也是可以的，不少加盟商也都这样选择，更大的店面、更多的客流量，八哥酸辣粉经营灵活，10平方米到50平方米都可以赚钱。

　　目前在市场上，八哥酸辣粉的火爆经营形式很多人都看得到，虽然酸辣粉不是高档食品，但是它的受欢迎程度比高档产品高多了，所以现在只要用心做，勇于创新、提升竞争力，开酸辣粉店也能有大事业。如果你想要开一家这样的加盟店，可以在网站下方留言免费咨询，获取关于它的更多信息。