米线店要想赢得客人，取得收益，需要哪些“秘方”？

　　1 味道好

　　首要的便是口味，如果没有好的味道，即使再便宜也不能吸引消费者。作为小吃的米线更是如此，在同质化很严重的行业里，必须要保持好的味道。

　　2 卖相好

　　米线要做到色香味俱全才能吸引更多的食客。配料的好坏，食材是否新鲜，原料是不是让人有食欲……在采购中，这些都要多多注意。

　　3 价合理

　　米线是小生意，如果价格过高，肯定是很难做走的。因此，定价策略要根据店铺影响力、店面所处的地段和各种成本来计算。

　　4 有特色

　　没有差异化就没有竞争力。很多面店也在卖米线，如何吸引消费者来吃你家的米线，就需要你做出不同、做出特色来。这种不同可以通过味道、食材等达到，也可以通过宣传手段来达成。

　　5 地好找

　　太偏的地方生意肯定受影响，酒香不怕巷子深毕竟是少数。