开一家米线店最重要的是什么呢？万事开头难，米线店选址地段正确了，就等于成功了一半。米线加盟网分享一个开米线店找店铺，选址的小技巧。检验米线店选址地段好坏有几个要点：

 

　　1、通过竞争对手，或者相似的快餐店，看他们的客流量，尝他们的味道，观察他们的客流变化。

　　2、通过早中晚，进行观察，当然这得根据你的餐饮来定，比如你卖早点，就看早上的，卖正餐的就看中午和晚上的。

　　3、根据餐饮形式选择人群，比如上班族聚集的地方，写字楼，就很适合卖一些快餐，中午饭之类的。如果是住宅区，商业区，步行街等就很适合卖米线，休闲餐之类的。如何选址要根据做的项目来定。

 

　　通过这样的小技巧选位置，选地段，会比较省心，成功几率也会大很多。比如两家米线店风格类似，定位相同，看他开在哪，你也可以跟随。但前提条件是产品足够过硬，装修档次跟得上。因为借鉴成功的案例，等于就是试金石已经检验好这个地段的市场了，你只需要想办法在其周围找即可。比如麦当劳和肯德基就是很好的一个案例，基本有麦当劳的都会出现肯德基，反之亦然。