洪濑鸡爪隶属于南安洪濑师傅餐饮管理有限公司旗下的频品牌，洪濑鸡爪原来是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，后来迁至去了南安市，南安市以卤味鸡爪而出名，在后来的迁至两方的制作进行了结合，创就了现在的洪濑鸡爪，不仅鸡爪透骨香、筋道浓郁，而且在现如今广受消费者欢迎。

      洪濑鸡爪在选材上要求很高，鸡爪须个个白嫩，没有一点点黑茧子，采用几十种名贵天然中草药材，结合传统工艺与现代科学技术，全面导入香卤、辣卤等现代卤味理论，运用纯熟技术和先进设备精制。

      卤好的鸡爪质地饱满，色泽金黄，香味浓郁。光是看着就足以令人垂涎三尺……吃起来口感滑韧、Q爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是齿颊留香，回味无穷！
更新时间：2024-05-19 06:46:18